昨年12月ころから、パン会議なるものを立ち上げ、定期的にパン生地改良、パンの製造時間帯の改編に取り組んでいます。 食パン、フランスパンについては、小麦粉は代えずに、一部材料と製法を変更して、ほぼ安定的に新しい食パン、フランスパンをご提供できるようになりました。 10月3日(月)からふわふわ食パン、10月4日(火)から、外皮がパリッ、中はもっちりのフランスパンが、店頭に並びます。 その後も12月にかけて、新しい生地のパンもお目見え予定です。 どうぞご期待ください!!
食パン・フランスパンをリニューアル!
